Lachspfanne mit Zucchini und Champignons

Dauer

30

Stimmung

genießen

Lachspfanne mit Zucchini und Champignons

Ein leckeres Gericht, um den Tag zu genießen

Zutaten

  • Lachsfilet
    250 g
  • Zucchini
    2 Stück
  • Champignons
    250 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Sahne
    200 ml
  • Eier
    6 Stück
  • Putenbrust
    300 g
  • Salz
    nach Geschmack
  • Pfeffer
    nach Geschmack

Zubereitung

1
Den Lachsfilet in einer Pfanne anbraten
2
Die Zucchini und Champignons hinzufügen und mitbraten
3
Die Putenbrust in einer separaten Pfanne anbraten
4
Den Frischkäse mit Sahne vermischen und über das Gericht geben
5
Die Eier als Topping verwenden
6
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen
7
Servieren und genießen
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