Gesunde Paprikafüllung

Dauer

30

Stimmung

gesund

Gesunde Paprikafüllung

Ein gesundes Rezept mit Rinderhackfleisch, Eiern, Käse und Paprika

Zutaten

  • Rinderhackfleisch
    400 g
  • Eier
    2 Stück
  • Käse
    150 g
  • Paprika
    2 Stück
  • Butter
    100 g
  • Eier
    4 Stück
  • Salz
    n. B.
  • Pfeffer
    n. B.

Zubereitung

1
Die Paprikaschoten putzen und entkernen
2
Das Rinderhackfleisch mit den Eiern, Käse und einer Prise Salz und Pfeffer vermischen
3
Die Paprikaschoten mit der Hackfleischmischung füllen
4
In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Paprikaschoten darin braten
5
Die gefüllten Paprikaschoten servieren
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