Gestresst-Entspannungs-Curry

Dauer

30

Stimmung

gestresst

Gestresst-Entspannungs-Curry

Ein einfaches und gesundes Curry, das Ihnen hilft, Ihren Stress zu reduzieren.

Zutaten

  • Hähnchenbrust
    350 g
  • Brokkoli
    1 kleiner Kopf
  • Joghurt
    300 g
  • Eier
    4 Stück
  • Currypulver
    2 Teelöffel
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise

Zubereitung

1
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrust an.
2
Fügen Sie den Brokkoli hinzu und braten Sie ihn für 5 Minuten.
3
In einer separaten Schüssel vermischen Sie den Joghurt, die Eier und das Currypulver.
4
Gießen Sie die Sauce über die Hähnchenbrust und den Brokkoli und lassen Sie es für 10 Minuten köcheln.
5
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und servieren Sie.
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